Poivre Noir de Tellicherry : Un roi parmi les poivres

Le Poivre Noir de Tellicherry, originaire de la côte Malabar en Inde, se distingue par ses gros grains bruns foncés à noirs et son caractère aromatique exceptionnel. Récolté à la main à pleine maturité, ce poivre offre une expérience gustative unique qui en fait un des poivres les plus appréciés par les gourmets.

Notes aromatiques:

Épicé et boisé
Notes piquantes fraîches
Agrumes et résine

Utilisation:

Sa saveur intense et complexe le rend idéal pour une large variété de plats :

Viandes rouges et blanches
Poissons et fruits de mer
Volailles
Légumes
Sauces

Conseils d’utilisation:

Privilégiez le moulin à poivre pour libérer les arômes puissants du poivre noir de Tellicherry.
Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver ses saveurs délicates.
Parfait pour relever les sauces, marinades et vinaigrettes.

Un poivre d’exception:

Le Poivre Noir de Tellicherry est plus qu’un simple condiment, c’est un ingrédient précieux qui apporte une touche gastronomique à vos créations culinaires. Sa texture agréable et sa persistance en bouche en font un poivre d’exception qui saura ravir les papilles les plus exigeantes.

Le Poivre Noir de Tellicherry : un allié précieux pour sublimer vos plats et ravir vos convives.