Le Poivre blanc de Sarawak est récolté au Nord de l’Ile de BORNÉO en Malaisie
Très belle baie robe beige. Nez puissant et très agréable. Notes fraîches et boisées, délicate acidité. Très présent en bouche avec des notes replissées et des odeurs de sous-bois.
Le Poivre blanc de Sarawak est réputé pour sa puissance aromatique et franche. Ce poivre est élégant au nez, puissant, frais et boisé
Poivre délicieux, il accompagne toutes vos viandes, volailles, foies gras, magret de canard, poissons, sauces
Poivre d’une grande finesse
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