Le Poivre Noir de Bahia est cultivé sur la côte tropicale Sud du Brésil, dans l’état de Bahia

Il s’agit d’ un très beau Poivre peu connu qui dégage des notes boisées et fraiches . Le Nez  est très aromatique et complexe

Ce poivre moyennement piquant est parfois appelé poivre de Bélem.

Le Poivre Noir de Bahia permet d’agrémenter bon nombre de recettes de l’entrée au dessert.  Il accompagne à merveille les viandes rouges, la volaille et les crustacés.Un Poivre  d’exception !
Dimensions ND
Conditionnement

Tube20cm, Kraft 50g, Kraft 100g, Kraft 250g
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