Poivre Verveine Mang Tang: Un poivre sauvage aux notes citronnées et légèrement piquantes
Origine: Ce poivre rare est issu d’un petit arbuste sauvage qui pousse dans les forêts du nord du Vietnam.
Saveur: Le poivre Verveine Mang Tang se distingue par son arôme citronné vif et frais, rehaussé d’une légère note piquante et d’une subtile touche d’agrumes. Cette combinaison unique lui confère un goût incomparable qui saura sublimer vos plats.
Utilisation: Ce poivre sauvage s’adapte à une grande variété d’utilisations en cuisine et en pâtisserie. Il se marie parfaitement avec les poissons, les volailles, les crustacés, le chocolat et les desserts aux fruits.
Conseils d’utilisation:
- Infusé: Ajoutez quelques baies concassées à votre bouillon ou à votre marinade pour infuser une saveur citronnée délicate.
- Concassé: Parsemez les baies concassées sur vos plats juste avant de servir pour une explosion de fraîcheur.
- Moulu: Moulez le poivre finement pour l’incorporer à vos sauces, marinades ou pâtes à gâteaux.
- Mélangé: N’hésitez pas à associer le poivre Verveine Mang Tang à d’autres épices pour créer des mélanges d’épices uniques.
Astuce: Pour préserver toutes ses saveurs, concassez le poivre Verveine Mang Tang juste avant de l’utiliser.
Poivre Verveine Mang Tang: Un ingrédient d’exception pour des créations culinaires raffinées.
Informations complémentaires:
- Rareté: Ce poivre sauvage est un produit rare et précieux, cultivé en petites quantités dans des conditions durables.
- Récolte: Les baies sont récoltées à la main à pleine maturité pour garantir une qualité optimale.
- Séchage: Les baies sont séchées au soleil pour préserver leurs arômes et leur saveur uniques.
Le poivre Verveine Mang Tang est un véritable trésor culinaire qui saura ravir les papilles des gourmets les plus exigeants.
Reviews
There are no reviews yet.