Superbe !!
Peu connu, le Bouton de Fleur de Cannelle possède des saveurs boisées, chaudes, suaves et aromatiques rappelant la Cannelle avec une note légèrement poivrée
A utiliser infusé ou broyé dans vos préparations sucrées et salées. Il fera merveille avec vos desserts, compotes..
Concassez -le comme un Poivre
Donne une note particulière à vos mélanges de Poivres
patrick –
Très belle découverte au marché, j’utilise le bouton cannelle comme un poivre au moulin délicieux!!