Poivre Long éthiopien étonnant, unique !!
Très parfumé et sans piquant, saveur complexe, terreuse et légèrement fumée rappelant le tabac, la résine
Un Poivre à utiliser aussi bien en plats salés et desserts sucrés de manière originale !
Un Délice sur du fromage blanc 🙂
A utiliser en infusion ou concassé au Mortier
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