Originaire d’Afrique, la Maniguette est aussi forte et piquante (mais avec un goût différent) que le Poivre.

Ces petites graines de forme pyramidale s’utilisent pour aromatiser les potages, les viandes d’agneau, les aubergines ou les pommes de terre, les vins chauds…

Passer au mixer ou au moulin à poivre.

La Maniguette est une épice connue depuis l’époque médiévale où elle était largement utilisée entre autres pour le confection de l’Hypocras (vin blanc ou rouge aromatisé aux épices).

PoidsND
DimensionsND
Conditionnement

Kraft 500g, Tube 20cm, Kraft 50g, Kraft 100g, Kraft 250g

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