Le Genévrier est un arbuste originaire d’Europe, du nord de l’Asie, d’Afrique du Nord et d’Amérique du Nord.
Les Baies se marient agréablement bien avec les gibiers, sauces, marinades, choucroutes..
Elles entrent également dans la composition de certains alcools tels que le Gin ou le Genièvre
Cette plante possèdent des propriétés médicinales, antiseptique, diurétique, antidiabétique..
Sympa pour votre Gin 😉
Croquées entières, ces Baies rafraichissent l’haleine et sont agréables en goût 🙂
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