Bouton de rose du Maroc : Un parfum floral pour sublimer vos plats
Un ingrédient précieux
Les boutons de rose du Maroc, issus de la Rosa damascena, apportent une touche d’élégance et de raffinement à vos créations culinaires. Leur parfum floral intense et délicat, aux notes légèrement miellées et citronnées, évoque un voyage sensoriel au cœur des vallées marocaines ensoleillées.
En cuisine
- Infusez-les dans vos thés pour une boisson relaxante et parfumée.
- Pour parfumer vos Gins, Alcools
- Rehaussez vos desserts d’une note florale et légèrement citronnée. Ils se marient à merveille avec les fruits exotiques, les crèmes brûlées, les pannacottas et les sorbets. Broyés finement, ils parfument délicieusement les biscuits, cakes et mueslis maison.
- Parfumez subtilement vos tajines et plats de viande blanche. Les boutons de rose du Maroc se marient particulièrement bien avec le poulet, l’agneau et le poisson.
- Ajoutez-les à vos salades composées pour une touche d’originalité et de raffinement.
Conseils d’utilisation
- Ajoutez les boutons de rose du Maroc en fin de cuisson ou juste avant de servir pour préserver leur parfum délicat.
- Conservez-les dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Offrez-vous un voyage culinaire inoubliable avec les boutons de rose du Maroc !
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