Ce mélange d’épices parfume les ragoûts, marinades et les plats de riz Louisianais.
Il est également utilisé pour saupoudrer les viandes et les poissons avant de les griller ou de les rôtir.
Facile à utiliser sur de nombreuses préparations culinaires 🙂
stephane –
très savoureux et un peu piquant, idéal pour le poulet ! j’adore