Le Piment Pasilla est un des piments le plus  consommé au Mexique

Le terme Pasilla signifie littéralement petit raisin, en référence à sa saveur qui évoque le raisin sec.

Piment très doux, sa saveur est fruitée, parfumée et délicatement sucrée

Le Piment Passila est principalement utilisé en sauce,  avec les viandes blanches, volailles et le gibier, mais également avec les poissons et fruits de mer.

Moulu, il parfume toutes vos marinades, sauces, apportant une touche fruitée et un léger piquant très agréable à vos préparations

Conditionnement

Kraft 200g, pot 220 ml, Tube20cm, Kraft 100g, Kraft 250g

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