Le Piment Coréen Gochugaru est pas trop piquant, fruité, parfumé.
Ce joli Piment Coréen est utilisé dans une foule de recettes dans son pays d’origine. Il sert notamment à la préparation des KIMCHIS.
On peut l’utiliser facilement pour relever des marinades ,des sautés de légumes, soupes, pâtes, viandes,poissons…
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