Scampis Sésames infusés au Poivre de Sichuan Vert et Miel du Rucher
Ingrédients
Scampis 8
Miel 50gr
Poivre de Sichuan Vert 1cas
Graines de Sésame noir 1càs
Graines de Sésame grillé 1càs
Huile d’ Olive 1càs
Dans une petite casserole faire chauffer le Miel tout doucement en y faisant infuser le Poivre de Sichuan Vert.
Faire sauter les Scampis dans l’huile d’ Olive, saler et poivrer.
Passer les scampis un à un dans le miel infusé chaud et parsemer des deux graines de Sésames.
Bon Appétit !!