La saveur prononcée du Basilic, cultivé sur un sol et sous un climat propice, donne une touche estivale à vos sauces tomate, légumes grillés et volailles en papillotes.
Le Basilic rappelle le soleil, la cuisine italienne, sa saveur fraiche et citronnée s’associe à merveille avec l’huile d’olive ou la tomate mozzarella. Parfume soupe, sauce tomate ou poisson
Le Basilic séché est une herbe fragile qu’il est préférable d’ajouter en touche finale, juste avant l’envoi du plat.
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