Il semble que le Sel Viking soit l’un des seuls héritages culinaires de ces vaillants guerriers.
Mais sa recette originelle tomba dans l’oubli et c’est pour le bonheur de tous qu’elle fut récemment retrouvée.

Ce Sel, à l’odeur et la si délicieuse saveur de fumé enchantent nos sens, est aujourd’hui présent sur nombre de tables d’Europe du Nord du Nord.

En Norvège, il entre dans la composition de nombreux plats traditionnels.
Utilisation culinaire

Ce Sel à l’arôme prononcé convient parfaitement aux plats simples comme une omelette, un soufflet au fromage ou un gratin de pomme de terre.  Sa saveur fumée apporte une note inattendue à vos légumes.

Saveur très originale, A découvrir  pour accompagnement de viandes blanches, poissons…. selon votre inventivité…

PoidsND
DimensionsND
Conditionnement

Tube20cm, Kraft 50g, Kraft 100g, Kraft 250g

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