Saveurs d’ Indonésie
Le Rendang est un plat typique originaire d’Indonésie, il est souvent servi avec du Riz sauté
Il est généralement fait de viande de Boeuf, de Poulet ou de Mouton avec du Gingembre, Galanga, Citronelle, Oignons, Lait de Coco…
Peu piquant et Facile d’ utilisation pour de nombreuses autres recettes
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