Jolie Plante Ombellifère

Résine séchée, extraite des rhizomes de deux espèces de Fenouil géant qui poussent en Inde et en Iran. Utilisée pour parfumer les légumes, les poissons et les sauces indiennes, elle possède une odeur particulière qui disparaît à la cuisson.

Saveur Particulière et puissante

Les Romains de l’Antiquité l’utilisaient en médecine.

Elle est encore prescrite en Inde pour soulager les flatulences et soigner les bronchites.

DimensionsND
Conditionnement

Tube 20cm, Kraft 250g

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